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Franz. Mast- oder Legewachteln, aus der Bresse.
#80
Heute habe ich zum Zweiten mal geschlachtet. Schlachten
4 wildfarbige Wachtel- Hähne.

Schlachtgewichte:
220g ; 250g ; 270g ; 275g

Was ich, wie auch bei den vorherigen Wachtelhähnen beachtlich fand, waren die Hoden. Die Größten habe ich mal gemessen. Sie waren ca. 22mm lang und waren ca. 15mm im Durchmesser!ohh


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RE: Franz. Mast- oder Legewachteln, aus der Bresse. - von Coq de Bresse - 21.01.2012,15:00
RE: Franz. Mast- oder Legewachteln, aus der Bresse. - von Bresse bleu - 06.09.2012,21:02

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