02.12.2011,20:55
Heute ist das Paket mit den Bruteiern aus Franreich angekommen! 
Zur Aklimatisierung und Beruhigung habe ich das Paket an einem ruhigen Ort mit Wohnraumtemperatur abgestellt.
Auch wenn es mich den ganzen Tag schon reizt, werde ich es erst morgen öffnen. Denn ein früheres Öffnen der Verpackung würde bei den jetzigen Außentemperaturen ein Beschlagen (Kondenswasser auf den Eiern) zur Folge haben. Durch diese Feuchtigkeit auf den Eiern könnte (zu mindest bei Berührrung) der bakterienhemmende äußere Schutzfilm der Eierschale zerstört werden. Außerdem würden eventuelle Verschmutzungen der Eier verhärten.
Also müssen wir uns noch bis morgen gedulden, dann werde ich das Paket öffnen, ein paar Fotos machen und mich wieder melden...
Gruß Rheinländer
Zur Aklimatisierung und Beruhigung habe ich das Paket an einem ruhigen Ort mit Wohnraumtemperatur abgestellt.
Auch wenn es mich den ganzen Tag schon reizt, werde ich es erst morgen öffnen. Denn ein früheres Öffnen der Verpackung würde bei den jetzigen Außentemperaturen ein Beschlagen (Kondenswasser auf den Eiern) zur Folge haben. Durch diese Feuchtigkeit auf den Eiern könnte (zu mindest bei Berührrung) der bakterienhemmende äußere Schutzfilm der Eierschale zerstört werden. Außerdem würden eventuelle Verschmutzungen der Eier verhärten.
Also müssen wir uns noch bis morgen gedulden, dann werde ich das Paket öffnen, ein paar Fotos machen und mich wieder melden...
Gruß Rheinländer