23.08.2011,20:34
(Dieser Beitrag wurde zuletzt bearbeitet: 23.08.2011,20:39 {2} von Coq de Bresse.)
Hier in Deutschland kommt man so laaaaangsam 
auf den Geschmack was wirkliche Wirtschaftshühner bzw. Zwienutzhühner sind. Das ist gut so. Umdenken ist angesagt. Nichts gegen auf Schönheit gezüchtete Tiere. Doch der Leistungseffekt kommt oft zu kurz. Die Franzosen machen uns zum Glück ja vor. Aber nur weil in Frankreich das Essen einen höheren Stellenwert hat als in Frankreich.
Die Lehr- und Versuchsanstalt in Triesdorf hat das große Glück, dass sie den älteren Herrn und die Bresse- Hühner kennt.
auf den Geschmack was wirkliche Wirtschaftshühner bzw. Zwienutzhühner sind. Das ist gut so. Umdenken ist angesagt. Nichts gegen auf Schönheit gezüchtete Tiere. Doch der Leistungseffekt kommt oft zu kurz. Die Franzosen machen uns zum Glück ja vor. Aber nur weil in Frankreich das Essen einen höheren Stellenwert hat als in Frankreich.Die Lehr- und Versuchsanstalt in Triesdorf hat das große Glück, dass sie den älteren Herrn und die Bresse- Hühner kennt.