Hallo Okina75,
toll das Du vorher und nachher wiegst.
Also lebend hatte der 1440 g
küchenfertig 960 g (Küchenfertig heißt gerupft ausgenommen Kopf und Krallen ab und Innereien heraussen oder?)
und gegart nur noch 330gr
hab ich das richtig verstanden?
Dann wäre ein Hahn mit 2,25 kg lebend, so ungefähr 1,5 kg schwer bevor ich ihn brate? Richtig?
toll das Du vorher und nachher wiegst.
Also lebend hatte der 1440 g
küchenfertig 960 g (Küchenfertig heißt gerupft ausgenommen Kopf und Krallen ab und Innereien heraussen oder?)
und gegart nur noch 330gr
hab ich das richtig verstanden?
Dann wäre ein Hahn mit 2,25 kg lebend, so ungefähr 1,5 kg schwer bevor ich ihn brate? Richtig?
herzliche Grüße
Erika
Erika