Schlachten, auch hier sind wir Anfänger...

[janosch1968]

um meine hühner kümmere ich mich selber.
habe nur die enten und gänse fremdschlachten lassen.
der bauer meinte er könne es sich garnicht erlauben da was zu vertauschen.
er hat ein richtiges schlachthaus wo wirklich station an station ist, alles vom feinsten in edelstahl.
mit brühkessel, einer riesen rupfmaschine und wachsbad und bestimmt 50 feischer haken in einer reihe.
er schlachtet meist mit seiner frau zusammen.
die haben da bestimmt ein system um die auseinander zu halten.
ich habe mir das natürlich vorher alles angesehen, bevor ich meine tiere dort abgegeben habe.
ich habe ja nicht nur eine ente hingebracht sondern 20 enten und gänse.