29.10.2013,12:20
Das ist eine ausbaufähige Idee, da gleich eine Buddel zu nehmen. Allerdings stellt man das Hähnchen aufrecht hin weil es rundrum gleich knusprig werden soll, das funzt nicht wenn man es hinlegt.
Zitat: Die hälfte des Weisbiers läuft natürlich in die Bratraine die andere Hälfte verdunstet langsam.
Das kann ich nicht glauben. Das Bier in der Bratreine ist auf jeden Fall heißer als das Bier in der Flasche und im Hähnchen. Also, wenn das Bier in der Reine nicht verdunstet, dann das Bier im Hahn erst recht nicht. Das sagen auch meine Kocherfahrungen.
Übrigens ab und an gibt es die "Hähnchen-Aufstellformen" auch beim Discounter zu kaufen, die sind entweder aus Metall oder Porzellan.
Wenn man Hähnchenbräter bei Tante Google eingibt, werden auch gleich ein paar angelistet.
Zitat: Die hälfte des Weisbiers läuft natürlich in die Bratraine die andere Hälfte verdunstet langsam.
Das kann ich nicht glauben. Das Bier in der Bratreine ist auf jeden Fall heißer als das Bier in der Flasche und im Hähnchen. Also, wenn das Bier in der Reine nicht verdunstet, dann das Bier im Hahn erst recht nicht. Das sagen auch meine Kocherfahrungen.
Übrigens ab und an gibt es die "Hähnchen-Aufstellformen" auch beim Discounter zu kaufen, die sind entweder aus Metall oder Porzellan.
Wenn man Hähnchenbräter bei Tante Google eingibt, werden auch gleich ein paar angelistet.
Grüße aus der Elbmarsch
Ekpaik
Hobbyhalter federfüßiger Zwerge