@janosch: Da ich auf Soja verzichten will muß ich Erbsen verwenden. Man bekommt zwar nicht ganz die Werte hin aber das ist es mir wert. Und Erbsen sind meiner Meinung nicht zu teuer. Teuer wird es wenn man mit Bierhefe usw. die Werte hinbekommen will was auch in Ordnung ist.
Mfg. Nicolino