09.07.2012,23:24
(09.07.2012,22:21 )winnie23 schrieb: Es wird nur das produziert was sich auf dem Markt verkaufen lässt! Nur der Verbraucher hat es in der Hand sonst keiner!
das stimmt so nicht.
denn ein schwein besteht nicht nur aus filet, sondern auch aus teilen, die sich bei uns nicht gut vermarkten lassen. zb füße
die gehen neuerdings wie die überproduzierten masthühner nach afrika und machen dort den bauern das leben schwer.
man müßte die menschen wieder mit traditionellen gerichten vertraut machen, zb bei der schulspeisung oder in kantinen, wo es mittlerweile mehr ausländische gerichte gibt als einheimische.
das selbe gilt für seefischgerichte, jeder weis, daß die meere überfischt sind und trotzdem wird er überall angeboten und gegessen.
deshalb glaube ich nicht an solche sprüche wie: " der kunde kann das ändern"
es ist doch so, daß die werbung uns so manipuliert, wie die industrie uns als kunden will.
die meisten machen sich doch keine rübe darüber. hauptsache billig.