28.03.2012,16:39
ich lasse sie eine nacht quellen.
oder ich mische sie 1:1 mit mais und schrote sie mit gröbstem sieb.
diese mischung gebe ich dann unter die gekochten kartoffeln, die ich nicht abgieße.
dadurch quillt das schrot schneller auf und die stärke die im kartoffelwasser ist geht nicht verloren.
oder ich mische sie 1:1 mit mais und schrote sie mit gröbstem sieb.
diese mischung gebe ich dann unter die gekochten kartoffeln, die ich nicht abgieße.
dadurch quillt das schrot schneller auf und die stärke die im kartoffelwasser ist geht nicht verloren.
