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sehr kleine Eier mit "verschwommenem Eiweiß"
#6
(07.10.2013,11:13 )schwalbe schrieb: Hallo,
bei meinen Hühnern war in den letzten Wochen immer mal wieder ein wirklich winziges Ei im Nest. Die sind dann höchstens 1/5 so groß wie ein normales Ei meiner Hühner. Erst habe ich mir nichts dabei gedacht, weil 2 meiner Hennen noch nicht legen (zu jung), bin ich davon ausgegangen, dass die eine oder andere eben verfrüht ein Ei gelegt hat und die sind ja schon immer recht mickerig.

Gestern straht mich mein Sohn an und meint, er liebt die kleinen Eier, weil da kein Eigelb drin sei Grübel
Hm, zum ersten mal habe ich also so ein kleines hartgekochtes Ei genommen und gegessen. Da war schon irgendwie Eigelb drin, es war aber hm, wie beschreib ich´s, es war mit dem Eiweiß vermischt. Also es waren eher gelbliche Schlieren im Eiweiß, kein klar abgegrenzter Dotter.

Leider war das das letzte kleine Ei, das ich hatte, so dass ich keines roh aufschlagen konnte.

Hattet ihr sowas schonmal?

LG, Schwalbe
Ja. So etwas nennt man bei uns ein Hexenei, und es wird im hohen bogen über die Grundstücksgrenze geworfen.

juno
1,5 Bresse Gauloises zum Schlachten und Aufessen.
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RE: sehr kleine Eier mit "verschwommenem Eiweiß" - von juno - 07.07.2016,11:35

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