05.01.2013,17:05
Meine Pommernenten legen ja unglaublich viele Eier, finde ich weinigstens ( ca. 70/Ente/Jahr), hab grad eine Nuss/Kaffee-Torte damit gebacken - nur Eier( 8 Eiweiß-und 8 Eigelb (mit 8 Löffel Zucker) einzeln geschlagen, und gem. Haselnuss, alles unterrühren, als Teig, 175 Grad , mind. 40 min. backen, dann teilen, dazwischen Aprikosenmarmelade, darüber und dazwischen Sahne mit lösl. Kaffee / ca. 1 Teel., OHNE ZUCKER, Dekoration: Wallnüsse/Haselnüsse/ MokkaBohnen(Bitter Schokolade)-
MEINE LIEBSTEN HABEN DIESEN ERSTAUNLICH LECKEREN TEIG- OHNE BACKPULVER/ MEHL/ o.ä. Treibmittel turboschnell verputzt.
Enteneier möchte ich persönlich nicht als "Frühstücksei" essen- gekocht/-gebacken/-gebraten immer: ich weiß ja, was meine Tiere zu Essen bekommen !!!
MEINE LIEBSTEN HABEN DIESEN ERSTAUNLICH LECKEREN TEIG- OHNE BACKPULVER/ MEHL/ o.ä. Treibmittel turboschnell verputzt.
Enteneier möchte ich persönlich nicht als "Frühstücksei" essen- gekocht/-gebacken/-gebraten immer: ich weiß ja, was meine Tiere zu Essen bekommen !!!