17.07.2012,22:39
Also meine oma kocht dmie alten tiere immer erst im schnellkochtopf gemeinsam mit möhren und allem was dazu gehört. Wenn der hshn dann gar ist wird er zerlegt und anschließend in der pfanne angebraten, dami er schön knusprig ist. aus dem sid in der pfanne wird anschließend die soße gemacht. Der sud im schnellkochtopf wird noch etwas verfeinert und mit suppennudeln angereichert und fertig ist die hühnchsuppe.
Liebe Grüße
Eric93
Eric93