08.11.2012,22:17
Habe vor 2 Wochen einen Junghahn geschlachtet (ca.6-7 Monate) und war überrascht wie toll das Fleisch schmeckte. Ich habe bis jetzt immer Hähne mit mind.10 Monaten geschlachtet und das macht gewaltig was aus. Jetzt bin ich mir sicher dass man die Brahmajunghähne auch gegrillt geniessen kann.
Mfg. Nicolino