11.08.2011,19:55
Sieht wild aus 
Über Gänse hab ich geschrieben. Die wachsen im Prinzip alle gleich schnell, die mit dem höchsten Endgewicht wachsen theoretisch auch am schnellsten. Bis zur ersten Mauser wachsen Gänse rasend schnell, lassen aber in der Brustmuskulatur noch zu wünschen übrig. Das holen sie dann bis zur 2. Mauser auf, dort ist auch fast das Endgewicht schon erreicht. Nach der 2. Mauser besteht der Zuwachs größtenteils aus Fett, d.h. Unterhautfett und Abdominalfett, der Zuwachs an intramuskulärem Fett ist ebenfalls messbar. Auf jeden Fall kommt mit dem Fett erst der gute Geschmack, das konnte ich in meiner Diplomarbeit feststellen.
Über Gänse hab ich geschrieben. Die wachsen im Prinzip alle gleich schnell, die mit dem höchsten Endgewicht wachsen theoretisch auch am schnellsten. Bis zur ersten Mauser wachsen Gänse rasend schnell, lassen aber in der Brustmuskulatur noch zu wünschen übrig. Das holen sie dann bis zur 2. Mauser auf, dort ist auch fast das Endgewicht schon erreicht. Nach der 2. Mauser besteht der Zuwachs größtenteils aus Fett, d.h. Unterhautfett und Abdominalfett, der Zuwachs an intramuskulärem Fett ist ebenfalls messbar. Auf jeden Fall kommt mit dem Fett erst der gute Geschmack, das konnte ich in meiner Diplomarbeit feststellen.
Gruß Sebastian