25.10.2014,12:05
So, heute mal der Gerät ausprobiert. Da die Enten ja nichts anderes zu tun haben als zu mausern, musste ein Bressehahn dran glauben. Das Rupfergebniss war nach wenigen Sekunden hervorragend. Es kam zu keinerlei Knochenbrüchen, nur die Füße
waren hin, aber da wir keine Chinesen sind, ist das zu verkraften. Der Hahn hatte übrigens küchenfertig 1, 8 kg. Die anschließende Reinigung der Maschine war etwas aufwendig, wenn man aber mehere Tiere schlachtet auch vertretbar. Freu mich schon aufs Essen morgen. Der Geschmack dieses Hahns entscheidet darüber, ob es nächstes Jahr wieder Bressen gibt.
waren hin, aber da wir keine Chinesen sind, ist das zu verkraften. Der Hahn hatte übrigens küchenfertig 1, 8 kg. Die anschließende Reinigung der Maschine war etwas aufwendig, wenn man aber mehere Tiere schlachtet auch vertretbar. Freu mich schon aufs Essen morgen. Der Geschmack dieses Hahns entscheidet darüber, ob es nächstes Jahr wieder Bressen gibt.