HUI-FEE

[Ruth]

- 1 kleine Tüte Hustenbonbons oder 30 Hustinetten

- 0,7 ml Wodka

- 1 gehäufter EL Kräuter der Provence

- 200ml blauer Cocktailsaft

- 50ml roter Cocktailsaft


eingepackte Hustenbonbons einzeln leicht mit einem Hammer anschlagen
die Reste über einem Glasmixer-Gefäß auspacken
die Hälfte vom Wodka dazu geben

Mixer anstellen und knacken lassen mit Ruhe einkehrt

jetzt die Cocktailsäfte dazu geben

mixen mixen

jetzt die Kräuter dazu geben

mixen mixen

alles in eine große Flasche umfüllen

unter den Schneidemessern kleben immer noch Bonbonreste, vorsichtig lösen, den restlichen Wodka nach und nach einfüllen, bis alles gelöst ist.

Die Mischung 2-3 Tage stehen lassen und täglich umrühren.

dann absieben und in Schraubverschlussflaschen füllen

- Prosit - Salud(t) - Skol -

Nach dem trinken wisst ihr, warum sie HUI-FEE heißt

[Fuxx]

klingt irgentwie nach einem seltsamen Likör

frage: Was ist mit rotem und blauem Cocktailsaft gemeint?

[Ruth]

Hallo,

wenn man Cocktail mixt, dann kommt doch zum Beispiel Grenadinesirup oder Erdbeersirup mit in den Shaker.

Hier gibt es die Cocktailzutaten in Grenadine, Erdbeer und Blau-/Waldbeeren, grüne Pfefferminze.

Es ist kein dicker Sirup, der verdünnt wird. Der ist schon verdünnt in Literflaschen.

[Hühnerbasti]

- 0,7 ml Wodka

wie misst du das denn ab, den kann man dann doch auch weglassen, oder löst der Wodka dann die alkoholische Gärung aus?

[Ruth]

Wenn du ihn weg lässt, kannst du auch die Hustenbonbons einen nach dem anderen lutschen.

0,7l natürlich oder 700ml = eine Flasche normalen Wodka