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Hahn mit gelblichem Fleisch
#10
Hy!

Ja, die Idee kam mir im Nachhinein auch.
Eventuell ist das ja eine besondere Mutation das Brustmuskelfleich betreffend, denn die Gebrüder Grünleger hatten/ haben die weißen Füße und die weiße Haut ihres Opas geerbt, der ja Marans war. Haut wie Füße waren auch beim Gelbfleisch- Hahn weiß, dessen restliche Muskeln (zb Schenkel) ganz normal dunkel oder hell waren.

Interessante Sache, das ganze, die der Genußtauglichkeit jedenfalls keinen Abbruch getan hat Smile!

Grüße,
Andreas


Nachrichten in diesem Thema
Hahn mit gelblichem Fleisch - von Okina75 - 13.11.2012,23:00
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Fuxx - 13.11.2012,23:58
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Okina75 - 14.11.2012,00:13
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Arne - 14.11.2012,00:51
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Okina75 - 14.11.2012,21:16
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Arne - 14.11.2012,21:40
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Okina75 - 27.11.2012,20:12
RE: Hahn mit gelblichem Fleisch - von Okina75 - 02.12.2012,14:20

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