Hühnersuppe gesund?

[Huehnerhund]

naja aber warum hat nur Hühnersuppe die?
weil sonnst könnte man ja auch sagen Hühnerfleisch auch

das Fleisch hat das auch, aber das kochen zieht es aus dem Fleisch
und macht es für uns zur Medizin. Andere Sachen werden beim kochen eleminiert und so hat die Suppe nachher die größere Wirkung als wenn man nur das Fleisch essen würde.

Es ist ähnlich dem Prinzip wenn man ätherische Sachen herstellt.
Bei den Kräutern ist das sicherlich geläufiger.