30.01.2013,17:32
ich gebe auf ca. 2,5liter wasser 2 eßlöffel salz, 1 lorbeerblatt, 5 pimentkörner die ich mit einem messer zerdrücke, 1 zwiebel mit schale, und essig nach geschmack
alles aufkochen lassen und dann abkühen. die hart gekochten eier etwas anschlagen und in den abgekühlten sud geben.
mindestens 3 tage ziehen lassen.
das sind jetzt alles ca-angaben, ich mache das mehr oder weniger nach geschmack
alles aufkochen lassen und dann abkühen. die hart gekochten eier etwas anschlagen und in den abgekühlten sud geben.
mindestens 3 tage ziehen lassen.
das sind jetzt alles ca-angaben, ich mache das mehr oder weniger nach geschmack